千鳥酢　1.8L

京料理には欠かせないこだわりの醸造酢です！こだわりのお酢として知られる「千鳥酢」の醸造元の村山造酢は創業250余年の歴史があります。清酒のアルコール分を酢酸菌によって酸に変えて多くの工程を踏まえて造られます。「千鳥酢」の特徴は、酸っぱいだけではなく、まろやかで柔らかく深みのある味わいにあります。米酢の独特な香りが苦手な方にも比較的受け入れられやすい米酢です。もちろん京料理以外にお使いいただいても何の問題もございません。 ●賞味期限　：　製造から1年 ●主な原材料：米・酒粕 [京都府]
価格:1048円
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